開箱部落客●瘋狂賣客=》E-books X28 Apple MFi認證充電傳輸線15cm－吳舜其的部落格

▲有研究發現，喜歡或討厭香菜竟然跟「基因」有關？（圖／達志示意圖）

生活中心／綜合報導

你也討厭香菜嗎？竟然有研究發現挑食可能跟基因有關！一份歐洲研究指出，透過訪問和基因檢測發現，染色體上有一個單核苷酸的變異與討厭香菜有顯著的關聯。

醫師蒼藍鴿在《蒼藍鴿的醫學天地》分享基因與挑食的基因關。蒼藍鴿指出，香菜普遍存在生活的飲食，有些人不喜歡香菜的刺激味，主要是因為含有醛類（Aldehyde），因此有人推測可能是受嗅覺受器以及相關的基因變異有關係，Erksson的團隊便做了研究。

研究團隊針對3萬名參與者詢問兩個問題，第一個是「是否覺得新鮮的香菜吃起來很像肥皂？」、第二個「你是否喜歡新鮮香菜的味道？」接著針對受訪者的回搭配基因檢測結果。在2012年發表受《嗅覺受器以及相關的基因變異影響了對香菜的喜好》的論文。

研究結果發現，染色體上有一個單核苷酸的變異與討厭香菜有顯著的關聯。蒼藍鴿說明，該變異位於第11號染色體上，且在8個嗅覺基因附近，因此科學家推測這個變異，可能就是造成某些人對「醛類」特別敏感，而香菜剛好含有非常多的醛類，因此研究人員推測，具有那些基因的人，自然而然特別討厭香菜。

有人認為研究間接證實了，基因跟挑食之間的關聯性，但大部分的學者還是認為不能把基因當作挑食的藉口。研究人員也強調，厭惡或者是喜歡一種食物，並非單純只是透過遺傳物質決定。

蒼藍鴿也指出，該研究的分析的樣本都是歐洲人，因此也未必完全適用於亞洲人，且對於食物的喜愛程度也會受文化因素影響，例如東南亞和中東較常在料理中加入香菜，平均也較多人喜歡。

★圖片為版權照片，由達志影像供《ETNEWS新聞雲》專用，任何網站、報刊、電視台未經達志影像許可，不得部分或全部轉載！

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商品規格

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產品重量：0.6g

商品尺寸：15cm

包裝尺寸：9(L)x2.3(W)x17(H) cm

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線長：15 cm

電流/電壓：DC 5V

傳輸介面： USB 2.0

傳輸速度：480Mbps

輸出電流：2.4A

線徑：OD 2.85 mm / AWG 30#

線材規格：四芯鍍錫銅線芯外坡鋁箔

配件：1年保固

注意事項

保固說明：非人為因素之損壞，原廠保固1年

使用前請確實遵從產品說明書內之操作指示及注意事項

如需辦理退換貨，包裝與配件須完整(商品配件、包裝完整，無刮痕損傷)。

原產地

中國

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體操金牌國手李智凱的幕後功臣防護員王瑞翔，31日晚間與友人到市政府新光三越聚餐，碰到一名女子癲癇發作，王瑞翔立刻上前協助，一直到救護車到現場，醫護人員接手他才離開。有網友錄下這段影片並張貼到臉書爆料公社，王瑞翔的善行令人動容，但也有部分網友質疑這樣的做法可能幫倒忙！

目前爆料公社影片疑似已經被刪除，但根據《ETNEWS新聞雲》報導指出，當晚王瑞翔見到一名女子倒臥在地，肌肉僵硬不動抽搐、痙攣，便立即上前蹲下查看患者情況，並多次試圖打開患者口部，疑似想避免她咬傷自己。但對此有網友質疑，癲癇發作時不應將患者的口腔打開，或將毛巾等異物塞入口中，否則可能會造成患者牙齒斷裂、口腔黏膜受損等傷害。

據報導，王瑞翔表示，他並非第一時間就在場，是朋友先發現有人倒地，他才趕過去幫忙，而自己趕到現場時，患者友人正試圖把湯匙放入患者口中。王瑞翔發現患者嘴巴咬得很緊，還不斷出血，才因此一直試圖掰開患者的嘴巴看是否有咬到舌頭或更緊急的傷勢。

當時現場除了王瑞翔有受過醫療訓練外，另有一名麻醉科護士也挺身相助。約莫5到10分鐘後，救護車趕到現場，他們才離開，交由專業醫護人員接手。

報導指出，對於此舉招致部分網友的質疑，王瑞翔表示，自己心情多少有受到影響，但他也說明，當下他確認患者無緊急傷勢後，便將患者採取復甦姿勢，讓她側躺，並扶著患者頭部、疏散圍觀群眾，主要都是以保護他為原則做處理。

王瑞翔說，自己擔任防護員已有4、5年的時間，過去在學校上課也有學到關於特殊疾病的處理、應對方式等相關課程，但主要協助的對象都是運動員；而癲癇發作的當下，處置方式也只能以保護原則做處理，並確認呼吸暢通、生命徵象等，待更專業的救護人員到場後就由他們做接手。

即使多少感到失落，王瑞翔表示以後還是會保持救人的熱忱，看到需要幫助的人依舊會伸出援手，而這次遇到突發狀況，覺得自己能做多少就盡力去幫！面對網友的批評、指教，王瑞翔也虛心接納，「我會再試著去充實、去學習更多，謝謝那些支持我的人，希望這個社會大家都能多一點愛、多關心彼此一些！」（蔡佩珊／綜合報導）

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